乳酸的化学式为`C3H6O3`，其结构式为`CH3CH（OH）COOH`。乳酸是一种含有羟基的羧酸，因此也被称为α-羟酸（AHA）。在水溶液中，乳酸的羧基会释放出一个质子，形成乳酸根离子`CH3CHOHCOO-`
乳酸的用途有哪些？
乳酸的合成方法是什么？
乳酸在生物体内的作用？
